<br><font size=3 face="Times New Roman">Herbs Get Their Special Day</font>
<br>
<br><font size=3 face="Times New Roman">By Susan Jewell </font>
<br><font size=3 face="Times New Roman">What did you have for dinner? Perhaps
it included chives, cilantro or oregano. Maybe you ate spinach or broccoli
or sipped tea. The chances are good that you ate or drank something made
from herbs. On October 14, herbs will get some long-deserved recognition.
That day has been designated "HerbDay," with special events held
around the country to highlight the importance of herbs in our lives and
throughout history.</font>
<br>
<br><font size=3 face="Times New Roman">The idea for an annual day dedicated
to teaching the public about herbs was germinated by a coalition of organizations
in 2003: United Plant Savers, American Botanical Council, American Herbal
Products Association, American Herbalists Guild, Herb Research Foundation
and American Herbal Pharmacopoeia. The group wants to promote the herbs
that have given us so much because many herbs are being forgotten as we
reduce the variety of plants we use.</font>
<br>
<br><font size=3 face="Times New Roman">For full story, see: http://www.chroniclenewspapers.com/articles/2006/10/10/chronicle/news/news04.txt</font>
<br>